Рабочая Программа По Товароведению Продовольственных Товаров

Рабочая ПРОГРАММа практики 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Профессиональный модуль ПМ.02 ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ЭКСПЕРТИЗЫ И ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ТОВАРОВ Вид практики Производственная (по профилю специальности) Наименование практики ПП.03 Оценка качества товаров Рабочая программа практики разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС) по специальностям среднего профессионального образования (СПО) 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров. Организация-разработчик: Государственное автономное профессиональное учреждение Саратовской области «Энгельсский промышленно-экономический техникум» Разработчик: Дегтяренко Г.И., преподаватель ГАПОУ СО «ЭПЭТ» Вербицкая Л.Н., зав.отделением ГАПОУ СО «ЭПЭТ» СОДЕРЖАНИЕ 1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ практики 2. результаты освоения практики 3. СТРУКТУРА и содержание практики 4 условия реализации программы практики 5. Контроль и оценка результатов освоения программы практики Приложения Аттестационный лист Задание на практику ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ практики 1.1.

Apr 10, 2017 - Основы товароведения продовольственных товаров. Рабочая программа учебной дисциплины является частью рабочей основной. Рабочая программа и аннотация - РП товаровед.pdf. Из трех модулей: Теоретические основы товароведение продовольственных товаров (модуль 1),. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА. ДИСЦИПЛИНЫ «ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ. Cкачать: РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.02 Физиология питания с основами.

Область применения программы практики Рабочая программа практики является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС по специальности СПО 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров в части освоения основного вида профессиональной деятельности ПМ.02 Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров соответствующих профессиональных компетенций:. ПК 2.1.

Рабочая

Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности. Организовывать и проводить оценку качества товаров. Программа практики может быть использована в дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников в области: повышения квалификации товароведов и менеджеров. Цели и задачи практики – требования к результатам прохождения практики С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения практики должен: иметь практический опыт: - идентификации товаров однородных групп определенного класса; - оценки качества товаров; - диагностирования дефектов. Уметь: - расшифровывать маркировку товара и входящие в ее состав информационные знаки; - выбирать номенклатуру показателей, необходимых для оценки качества; - определять их действительные значения и соответствие установленным требованиям; - отбирать пробы и выборки из товарных партий; - проводить оценку качества различными методами; - определять градации качества; - оценивать качество тары и упаковки; - диагностировать дефекты товаров по внешним признакам; - определять причины возникновения дефектов.

ТоваровРабочая программа товароведение продовольственных и непродовольственных товаров

1.3 Количество часов на освоение рабочей программы практики: Всего 4 недели, 144 часа. Результаты освоения ПРАКТИКИ Результатом освоения программы практики является овладение студентами видом профессиональной деятельности ПМ.02 Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров, в том числе профессиональными компетенциями (ПК) и общими компетенциями (ОК): Код Наименование результата обучения ПК 2.1 Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности ПК 2.2 Организовывать и проводить оценку качества товаров ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития ОК 5.

Рабочая Программа По Товароведению Продовольственных Товаров

Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно- коммуникационных технологий ОК 6. Работать в коллективе, команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителем ОК 7.

Рабочая Программа Дисциплины Товароведение Продовольственных Товаров

Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения задания ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации ОК 9. Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам.

Рабочая Программа Товароведение Продовольственных И Непродовольственных Товаров

Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов. Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако редакция сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.